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百胜亚洲泰国碾米厂
百胜亚洲大米接受检查
百胜亚洲大米质量控制
优质且精心挑选

关于我们的大米

为什么选择百胜亚洲品牌?

我们不选任何陈米

对于每一种选择的谷物,我们都会测试其香气、味道、质地、形状、纯度、道德采摘等等……

慷慨的比例

我们根本不做小份。例如,我们最受欢迎的大米采用宽大的可重新密封的 5 公斤枕形袋包装。

适合平底锅 - 适合电饭锅!

选择在平底锅中使用效果很好,但在优质电饭锅中烹饪效果却令人惊叹。

完全合规

只有达到正确等级并符合 GMP、GHP、HACCP 等各种认证的大米才会被选择 国际标准。

只有最好的稻田和磨坊

我们的大米的原产地

泰国、巴基斯坦和越南

我们的大米种植在泰国东北部的黎逸府(茉莉花和米莓)、喜马拉雅山脉山麓的巴基斯坦(印度香米)或越南最好的稻田(越光)。我们所有的种植区都是种植各自特色谷物的主要场地,并享誉世界。

百胜亚洲稻田
喜马拉雅山水喂养百胜亚洲稻田
百胜亚洲稻田

受欢迎的谷物

下面给大家总结一下比较常见的米饭

长粒坎马里

白茉莉香米

我们的 销量第一的白米。这种多才多艺的长粒米经常用于亚洲菜肴,具有无害的茉莉花香气,中等蓬松但质地坚实的美丽味道。最好的品种被称为 香米 马里茉莉香米.

茉莉香米

糙米

随着更多 嚼劲十足 长粒糙米是 更健康的选择 到白茉莉香米。味道和质地更具坚果味和颗粒感 马里岛 茉莉花品种是你能买到的最美味的。

印度香米

大量用于 中亚美食 Free Introduction 很长的颗粒 (通常超过 6.5 毫米)是印度咖喱的理想搭配。这很简单 有点疯狂 经常 泥土味 与香料搭配效果非常好,让您停不下来。

糙米背景
米粒饭

米莓饭

这是大米市场和美食的相对新手 浆果色 一粒爆竹是 风味十足, 营养价值 健康的好处。可以与普通白米混合,形成独特(且漂亮)的组合。

糯米饭

也被称为 糯米 这可以是短粒或长粒。用于亚洲菜肴非常棒 甜品 比如芒果糯米饭,淡淡的香味真是独特。

寿司米

短粒(寿司米)

更短、更肥、饱满的谷物 常用于制作寿司米 因为它的质地更粘,因为含有更多的 支链淀粉。

请注意,寿司米实际上并不是大米,它只是一种烹饪和准备短粒米的方法。

从白色中取出忍者碗的手 Sakura

烹饪技巧 完美的米饭

煮米饭的方法有很多种。有些比其他更好。每次都查看我们关于美味米饭的建议。

电饭锅煮饭

使用好的电饭锅

虽然不是必需的,但具有模糊逻辑技术的优质电饭锅的作用不仅仅是煮米饭。它采用蒸、焖等烹饪技术来达到最佳的味道、质地和香气。

饭锅烹饪图标

使用平底锅,但要正确使用

最常见的煮饭方法是在锅中煮饭的方法。这种方法通常会损失很多营养成分,但如果这个过程涉及一些蒸,那么结果可能是令人满意的

饭碗

使用优质大米

使用没有太多破碎颗粒的优质谷物。如果使用电饭锅,请选择适合您煮饭的功能。 Do 不要使用预先煮好的米饭。

洗米

如果需要的话洗米

并非所有大米都需要清洗,但如果您的大米淀粉含量特别高,请使用筛子或类似工具过冷水,直到水变得更清澈。

米量

使用适量的水

不同的稻米类型需要不同量的水。这个量还取决于你煮的米饭的量。您可以使用电饭锅碗水平线来协助解决此问题,或者尝试自己计算米与水的比例。

米粒

离开休息

在平底锅或电饭锅中完成烹饪后,取下盖子,轻轻搅拌米饭以释放多余的水分,然后静置几分钟。搅拌后放在电饭锅中盖上盖子保温效果最佳。