电饭锅容量指南 让我们谈谈尺寸
选择适合您需求的正确尺寸的电饭锅是购买电饭锅时最重要的事情之一。
如果你....
- 选择一个对你来说太小的炊具 那么你将无法生产足够的米饭来满足你的家人和朋友（甚至你自己）的需求。
- 选择一个太大以满足您需要的电饭锅 那么你最终会煮出超出你需要的过多的米饭。
- 考虑一下你最常煮的米饭类型 然后检查下面的内锅容量以及电饭煲的实际物理尺寸与您可用的厨房空间进行比较。
- 计划定期烹饪比米饭更多的食物 那么你需要考虑蒸煮、慢煮等所需的额外空间
-
您的能力如何？
什么是 尺码 电饭锅的？
首先要考虑的是您需要的电饭锅的尺寸。电饭锅有不同的尺寸，这些尺寸通常以杯子尺寸或升为单位。百胜亚洲销售多种不同尺寸的电饭锅 - 见下文。所有这些最大容量均适用于未煮熟的白米，糙米的容量较低，因为它的烹饪/膨胀方式与白米不同。一般来说，电饭锅的杯子大小与您煮饭的人数相对应，但也取决于您通常每人煮多少米。
通常电饭锅配备的米量杯是180ml。右冰传统上是用体积（ml）而不是重量（g）来测量的。
请参阅下文了解更多相关信息。
百胜亚洲电饭煲 物理尺寸
另一个需要考虑的因素是电饭煲内胆和蒸架（如果您的电饭煲有的话）的实际尺寸。您的厨房有多大？您打算使用和存放电饭煲的空间有多大？您有足够的空间容纳大型电饭煲吗？还是更紧凑的电饭煲更节省空间？
容量 生米和熟米
以下是我们最流行的电饭锅杯子尺寸的容量指南。您可以看到每个容量可以制作的生米和熟米的相对数量。这些卷显示了生米和熟米的量，因此您还需要考虑您是否要招待人们或想要额外做饭作为午餐，如果是这样，您应该将其考虑到您想要购买的尺寸中。
烹饪容量指南
| 容量 | 未煮过的白米饭 | 白米饭 | 生糙米 | 煮熟的糙米 | 多煮 | 人数 |
| 1杯 | 180ml | ~360毫升 | ~90毫升 | ~270毫升 | - | 1 |
| 2.5杯 | 450ml | ~1350毫升 | ~270毫升 | ~810毫升 | ~900毫升 | 1-2 |
| 3杯 | 540ml | ~1500毫升 | ~360毫升 | ~1080毫升 | ~1000毫升 | 1-3 |
| 3.5杯 | 630ml | ~1890毫升 | ~360毫升 | ~1260毫升 | ~1300毫升 | 1-3 |
| 4杯 | 720ml | ~2160毫升 | ~720毫升 | ~1440毫升 | ~1400毫升 | 1-4 |
| 5杯 | 900ml | ~2800毫升 | ~720毫升 | ~2000毫升 | ~2000毫升 | 1-6 |
| 5.5杯 | 1000ml | ~3000毫升 | ~720毫升 | ~2000毫升 | ~2100毫升 | 1-5 |
| 8杯 | 1500ml | ~4500毫升 | ~1000毫升 | ~3000毫升 | ~3300毫升 | 1-8 |
| 10杯 | 1800ml | ~5400毫升 | ~1500毫升 | ~3600毫升 | - | 1-10 |
是什么 米量杯？
米的量杯与我们在西餐烹饪中使用的量杯没有关联，其中 1 杯约等于 250 毫升。
这个 杯 是一个意念波· 日本传统单位 基于 ge 等于 10 尺 或 1⁄10 笑早在1891年，它就被正式等同于2401/13310升。在日本料理中，“合”是一份米饭和一杯清酒的传统用量。
虽然现在不再使用“合”作为正式单位，但 1 合量杯或它们的 180ml 现代高级电饭煲通常都采用公制单位，我们在 Yum Asia 销售的电饭煲也采用公制单位。
紧跟？ 好的，差不多到了。这就是我们达到现代溢价的地方 容量为180毫升的电饭煲量杯这些量杯上的刻度标示为160毫升，但实际是180毫升。你可能会问，这是怎么回事？这是因为你需要把米装满杯子，然后用筷子或刀子刮平，才能得到180毫升的量。
大米量杯的颜色、形状和标记可能略有不同，但它们通常都是标准尺寸，将顶部调平是获得正确大米体积的准确方法。 所以当你装满米时就得到了一个完整的180ml量杯。不要忘记直接将米饭压到边缘，然后将其弄平。
为何使用 体积而不是重量 测量容量？
测量大米时，首选方法是体积而不是重量。 为什么？这是因为所有大米的重量并不相同。 煮饭时，米与水的比例要准确，才能完美煮饭！
重量会因米粒类型（长度、厚度）和米粒中的水分而异，而且不同批次的米也会因米龄不同而有所差异。这使得不同批次的米饭难以保持一致。
这意味着，例如，一满量杯的新作白茉莉香米的重量可能与一满量杯的陈年印度香米的重量非常不同，等等。印度香米的水分含量通常比茉莉香米少，并且颗粒更细长，因此彼此的重量不同。
通过使用固定尺寸容器（米量杯）中的体积，您可以重复测量相似体积的米粒。这很有用，因为电饭锅被校准为固定的米与水的体积比。几乎所有电饭锅的水量都设置为传统的180毫升水量，相当于一个米量杯。您控制这两个变量越好，您就能越准确地获得始终如一的完美米饭！
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常问问题
米杯传统上为 180 毫升（克），但请注意，这是到米杯的边缘（顶部）。虽然米杯的刻度为 160 毫升，但装满后，杯子的容量实际上为 180 毫升或 180 克。
因此，当您装满大米时，即可获得完整的 180 毫升量杯。不要忘记直接将米饭压到边缘，然后将其弄平。
